Am Hagen 2, 59368 Werne

Telefon: +49 (0) 2389 - 98 92 250

E-Mail: info@strobels-solebad.de

Unsere Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag ab 12:00 - 22:00 Uhr

Unsere Küche ist von Montag- Sonntag von 12:00-21:00 Uhr durchgehend geöffnet

Speisekarte

Wochenkarte

   

Vorspeisen

Bruschetta

mit Tomatenwürfel / Zwiebeln / Knoblauch / Pesto

7,20 €

Tagessuppe

Bitte fragen Sie unser Personal

6,00 €

Ofenfrisches Baguette

mit dreierlei hausgemachten Dips

5,00 €

Salate

Kleiner gemischter Salat

Mit marktfrischen Rohkostzutaten/ Blattsalaten

4,90 €

Paniertes Knusperhähnchen

an marktfrischen Rohkostzutaten /Mango / Granatapfelkernen

15,20 €

Gebratener Lachs mit Sesam

an marktfrischen Rohkostzutaten / Mango / Granatapfelkernen

15,20 €

Falafelbällchen mit Mango Chili Dip

an marktfrischen Rohkostzutaten /Blattsalat / Mango / Granatapfelkernen

13,90 €

Karamellisierter Ziegenkäse mit Balsamico Erdbeeren

auf knackigen Blattsalaten / Walnüssen / Granatapfelkernen

15,90 €

Bitte wählen Sie zwischen unseren Dressings

- Honig Rosmarin

- Himbeervinaigrette

- Vinaigrette

Hauptgerichte

Schnitzel „Wiener Art“

Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Salat

13,90 €

Original Wiener Schnitzel

Kalbschnitzel mit Pommes Frites, Zitrone und Salat

17,90 €

Zwiebelschnitzel vom Schwein

mit Schmorzwiebeln, Pommes Frites und Salat

14,90 €

Zwiebelschnitzel vom Kalb

mit Schmorzwiebeln, Pommes Frites und Salat

18,90 €

Jäger Schnitzel vom Schwein

mit Pommes Frites und Salat

15,90 €

Jäger Schnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites und Salat

19,90 €

Burger & Snacks

Double Truffle Beef

saftiges Rindfleisch/ Brioche / Salat / Tomate / Gurke / Bacon / Bergkäse / Trüffelmayonnaise, dazu Pommes Frites

14,90 €

Chicken Crunchy

Hähnchenbrust in Cornflakesmantel / Brioche / Salat / Gurke / Tomate / Mango-Chili / dazu Pommes Frites

13,90 €

Pulled Pork

saftiges Pulled Pork / Brioche / Salat / Gurke / Tomate / rote Zwiebeln / Jalapenos / Chili-Cheese-Sauce / dazu Pommes Frites

13,50 €

Falafel Mango Chili

Hausgemachte Falafelbratlinge / Brioche / Salat / Tomate / Gurke / Mango-Chili / dazu Pommes Frites

11,90 €

Strobels Schranke

Currywurst mit unserer beliebten hauseigenen Sauce und Pommes Frites. Auf Wunsch auch mit Chili

+Schmorzwiebeln 1,00€

+Röstzwieblen 1,00€

6,50 €

Ofenkartoffel mit Salatbouquet

mit Kräuterquark

6,00 €

Ofenkartoffel mit Salatbouquet

mit hausgemachtem Matjesstip

9,00 €

Ofenkartoffel mit Salatbouquet

mit Räucherlachs

11,00 €

Pulled Pork Schale

150g saftiges Pulled Pork und Pommes Frites

-mit Cheddar Cheese Sauce

9,10 €

Pulled Pork Schale

150g saftiges Pulled Pork und Pommes Frites

-mit Whiskey-Bacon-Marmelade

9,50 €

Pommes Frites

mit Ketchup oder Salatmayonnaise

+Cheddar Sauce/ Jalapenos 2,00€

+Whiskey Bacon Marmelade 2,40€

3,20 €

Süsskartoffelpommes

mit Ketchup oder Salatmayonnaise

+Cheddar Sauce/ Jalapenos 2,00€

+Whiskey Bacon Marmelade 2,40€

4,20 €

Hausgemachte Pasta

Spaghetti Aglio, olio e peperoncino

Olivenöl / Knoblauch / Petersilie / rote Chili / Grana Padano / Tomate / Weisswein

11,90 €

Casarecce in Kokos-Currysauce

Brokkoli/grüner Spargel/Möhre/Paprika/mit gebratener Hähnchenbrust

15,90 €

Tortelli mit Steinpilzfüllung

in Salbeibutter / Brösel / Pinienkerne / Grana Padano / Pesto

15,90 €

Nachspeisen

Tagesdessert

bitte fragen Sie unser Personal

Kinderkarte

Hamburger

mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise

8,50 €

Cheeseburger

mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise

8,90 €

Kids Chicken Crunchy Burger

mit Pommes Frites, Ketchup oder Salatmayonnaise

9,40 €

hausgemachte Chicken-Crossies

mit Pommes Frites, Ketchup oder Mayonnaise. Auf Wunsch statt Pommes, mit Süßkartoffelpommes für € 1 Aufpreis

9,90 €

Spirelli Nudeln

mit Butter

3,90 €

Spirelli Nudeln

mit Tomatensauce

5,30 €

Räuberteller

Lass Dir einen Teller geben und schnapp Dir das Beste vom Teller Deiner Eltern

0,00 €

Getränkekarte

Limonaden

Pepsi Cola

0,3 l2,90 €

Pepsi Max

0,3 l2,90 €

Mirinda

0,3 l2,90 €

7up

0,3 l2,90 €

Orangina gelb

0,2 l2,80 €

Orangina rouge

0,3 l2,90 €

Thomas Henry Bitter Lemon

0,2 l3,00 €

Thomas HenryTonic Water

0,2 l3,00 €

Thomas HenryGinger Ale

0,2 l3,00 €

Thomas HenrySpicy Gínger 

0,2 l3,00 €

Fever TreeIndian Tonic Water

0,2 l3,50 €

Red Bull

0,25 l3,50 €

Tafelwasser

0,3 l2,10 €

Selters Naturell

0,75 l6,50 €

0,25 l2,40 €

Selters Medium

0,75 l6,50 €

0,25 l2,40 €

Selters Classic

0,75 l6,50 €

0,25 l2,40 €

Säfte

Apfel Direktsaft naturtrüb

0,3 l3,00 €

Orangensaft

0,3 l3,00 €

Johannisbeernektar

0,3 l3,00 €

Rhabarbernektar

0,3 l3,00 €

Bananennektar

0,3 l3,00 €

Maracujanektar

0,3 l3,00 €

Sauerkirschnektar

0,3 l3,00 €

Saftschorlen

0,3 l2,80 €

Kaffee

Cafe Creme

2,30 €

Espresso Barista

2,10 €

Espresso doppelt

3,60 €

Espresso Macchiato

2,30 €

Cappucino

2,80 €

Milchkaffee

3,10 €

Latte Macchiato

3,10 €

Schokolade

2,60 €

Portion Sahne/ Honig

0,50 €

Schuss Rum/ Amaretto

1,80 €

Flavour:Haselnuss, Vanille, Caramel

Dallmeyr Tee:Kamille (Kräutertee),Royal Gunpowder (Grüntee),Rooibos Vanille,Dajeeling First Flush,Moringa Lychee (Kräutertee mit Lyche- Limone- Aroma),Hello Morning (Kräuterteemischnung),Ginseng Ingwer (Grüntee),Waldbeere (Früchteteemischung),Sonnengruss (Grüner Tee mit Mango- Zitronen- Aroma)

2,80 €

Tee mit frischer Minze

3,10 €

Tee mit frischer Minze, gedörrtem Ingwer und Orange

3,40 €

Tee mit frischem Salbei, Thymian und Honig

3,40 €

Biere vom Fass

Brinkhoff´s No.1

0,3 l3,00 €

0,5 l4,70 €

Hövels Orginal

0,3 l3,30 €

0,5 l5,00 €

Büble Edelweissbier hell

0,3 l3,00 €

0,5 l4,70 €

Schlösser Alt

0,3 l3,00 €

0,5 l4,70 €

Flaschenbiere

Büble Edelweissbier alkoholfrei

0,5 l4,50 €

Brinkhoff’s alkoholfrei

0,33 l3,00 €

Clausthaler Radler alkoholfrei 

0,33 l3,00 €

Braumeister Kraftmalz

0,33 l3,00 €

Sekt

Winzer Sekt Riesling brut

Klassische Pflaschengärung handgerüttelt

0,1 l3,50 €

0,75 l24,00 €

Valdo Marca Oro Prosecco Superiore DOCG

Extrem fruchtig mit angenehmer Restsüße und einer sehr feinen Perlage

0,75 l29,00 €

Moet & Chandon Ice Imperial

Empfehlung: auf Eis

0,75 l149,00 €

Weißwein

Riesling, trocken

12% vol., Zitrusaromen, lebendige animierende Säure, der Klassiker unter den deutschen Weißweinen.

0,2 l4,50 €

0,75 l16,00 €

Chardonnay, trocken

Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz, 12,5% vol., Weingut Hagenbuch, weicher fruchtiger Burgundertypmit großer Vielschichtigkeit.

0,2 l5,20 €

0,75 l18,50 €

Grauer Burgunder Classic

Goldene Kammerpreismünze Rheinland-Pfalz 13% vol., Weingut Hagenbuch Kraftvoller, frischer Weißwein mit Nussaromatik und weicher Säure.

0,2 l5,20 €

0,75 l18,50 €

I Frati Lugana DOC 

13% vol. Ca dei Frati 100% Turbiana Hellgelbe Robe. Zitrische Noten nach Grapefruit, dahinter Golden Delicious und einige Mandelblüten. Am Gaumen setzt sich der frische Ausdruck der Nase fort, Limetten und Stachelbeeren, sehr tänzerisch, auch einige pfeffrige Noten; gradliniger, sehr aromatischer Abgang.

0,2 l6,90 €

0,75 l25,00 €

Weinschorle

0,2 l3,90 €

Rosé

Vina Sardasol Rosado

13,5% vol., Navarra D.O, Weingut Bodegas Alconde

Rebsorte: Garnacha, frischer, lebendiger Rosado mit intensiven Fruchtaromen von Him- und Erdbeer.

0,2 l5,50 €

0,75 l19,50 €

Rotwein

Quinta Do Correio

13,5% vol, Portugal, Weingut Quinta dos Roques.

Rebsorte Jaen 55%, Touriga Nacional 20%, Alfrocheiro 20%, Tinta Roriz, große Struktur und Kraft, Brombeere, getrocknete Kräuter und ein Hauch von Rauch.

0,2 l5,50 €

0,75 l19,50 €

Vina Sardasol

70% Tempranillo, 30% Merlot. Intensive, tiefblaue Farbe frisch mit angenehm weicher Fruchtnoten. Zart, seidig und weich am Gaumen. Ca. 4 Monate in amerikanischer Eiche gereift.

0,2 l5,90 €

0,75 l21,00 €

La Livinière

Frankreich, Domaine Chabbert, 2014

50% Syrah, 50% Grenache, 14.5% vol. Tiefdunkles Violett, fantastischer Duft mit viel schwarzen und roten Beeren, satte Kräuterwürze, Bourbonvanille und dezente Röstaromen der Barriques.

0,75 l39,00 €

2016 Zinfandel Poizin

14.5% vol., Kalifornien, Armida Winery

90% Zinfandel, 10% Petite Syrah, saftig am Gaumen mit intergierten Tanninen, Früchtetee und Rosenholz im Finale

0,75 l43,00 €

Bai Gorri Crianza Rioja DOC

14,5%, Spanien Rioja, Weingut Baigorri

100%Tempranillo satte Fruchtigkeit von Kirschen, reifen Brombeeren, süßen Pflaumen, wunderbar eingebundenen Tannine-Vinaigrette

0,75 l39,00 €

Arrogant Frog IGP Pays d´Oc

13,5%vol., Cabernet Sauvignon/Merlot/Domaines Paul Mas

0,2 l5,00 €

0,75 l17,50 €

Markus Schneider Cuvée Tohuwabohu

14% vol., Pflaz 73% Merlot, 22% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, wohlgeordnet in diesem Cuvée Tohuwabohu. Origineller Genuss á la Markus Schneider. Konzentriert, zupackend, saftig und massiv, für den Liebhaber komplexer Rotweine.

0,75 l59,00 €

Rombauer Vineyards Zinfadel

USA (Kalifornien),16 Monate in Barrique

16% vol., 95% Zinfandel, 5% Petite Sirah

Granat mit rubinroten Reflexen. Betörendes warmes Heidelbeerenkompott, Baccararosen, Rum-Nuss-Schokolade und eingelegte Feigen typische Zinfandelwärme ausstrahlend. Am Gaumen mit butterweicher, cremiger Textur und perfekt ausblancierten Tanninen gepaart mit verschwenderischer dunkler Kirschenfrucht, geleeartige Extraktsüsse und betörender Fülle zeigend. Im aromatischen, langanhaltenden Finale Zwetschgenmus, Schokokirschen mit Zimt und türkischer Honig.

0,75 l79,00 €

Spirituosen (2cl)

Ouzo

2,50 €

Linie Aquavit

3,00 €

Jägermeister

2,50 €

Wodka Moskovskaya

2,70 €

Smirnoff Vodka

2,50 €

Sambuca heiß mit Bohne

2,50 €

Liköre & Brände

Schokolade Chili

2c l3,50 €

Grappa di Chardonnay

2c l3,50 €

Haselnuss Brand

2c l3,90 €

Williams mit Fruchtauszug

2c l3,90 €

Sasse Lagerkorn aus der Feinbrennerei Sasse ist ein besonders milder westfälischer Kornbrand, im Barrique gereift, fruchtig und malzig.

2c l4,00 €

Sasse Cigar Special ist ein hochwertiger Kornbrand aus Weizen und Malz, der nach der Destillation in kleinen Kupferbrennkesseln in ehemaligen Cognacfässern heranreift. ... Nicht umsonst wurde Sasse Cigar Special im Jahr 2010 auf der IWSC in London als bester Whisky aus Kontinentaleuropa prämiert. 

2c l5,90 €

Sasse Kakao Nuss Likör. Der Kakao mit Nuss von der Feinbrennerei Sasse ist ein Likör auf Roggen-Basis, der mit Destillaten von Nüssen und Kakaobohnen angereichert wurde. Die Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau aus dem Münsterland.

2c l3,00 €

Sasse Naturlikör Sechser. Der Fertige Sasse Naturlikör Sechser ist ein Paradebeispiel für handwerkliche Destillations- und Mazerationskunst. Im Glas zeigt er eine ansprechende rötlich-braune Farbe. Das Bouquet offenbart ein feines Zusammenspiel der einzelnen Kräutern, die zu einem stimmigen Gesamtbild verschmelzen.

2c l3,00 €

Longdrinks

Mit Softdrinks oder Säften

7,00 €

Mit Red Bull

8,00 €

Specials

Hugo-Sekt, Holunderblütensirup, Soda, Minzblätter, Limette

6,70 €

Aperol Spritz-Sekt, Aperol, Soda, Orangenscheibe

6,70 €

Spirituosen (4cl)

Ramazzotti

4,50 €

Averna

4,50 €

Brandy Cardenal Mendoza

7,00 €

Lagavulin 16Y. Single Malt

8,50 €

Tequila

Casamigos Reposado Tequila

4,00 €

Casamigos Blanco Tequila

3,50 €

Casamigos Anejo Tequila

4,50 €

Rum

Pampero Aniversario Barbados

5,50 €

Ron Botucal Reserva Excl.Venezuela

7,50 €

Don Papa Rum Philippinen

6,50 €

Gin

Bulldog Gin, 40% Vol.

5,00 €

England, am Gaumen sehr weich, ohne dass sich der Wacholder verliert, florale Noten.
Unsere Empfehlung: Fever Tree Indian Tonic Water

Bombay Saphir, 42% Vol.

5,00 €

England, ein weicher Gin, mit Aromen von Pfeffer und Zitronengras,12 Botanicals werden nicht direkt, sondern dem verdampfenden Alkohol ausgesetzt, was zu den milden Aromen des Gins führt. Unsere Empfehlung: Thomas Henry Tonic Water

Tanqueray London Dry, 47,3% Vol.

5,00 €

England, Ausgewogenheit von vier Botanicals, Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Süßholz. Unsere Empfehlung: Thomas Henry Tonic Water

Gin Mare, 42,7% Vol.

7,00 €

Spanien, mild-süße florale Aromen, Thymian und Rosmarin im Abgang. Unsere Empfehlung: Fever Tree Indian Tonic Water

Thomas Henry Tonic Water, 0,2l

3,00 €

Rundum ein klassisches Tonic Water, schöne Balance zwischen den deutlichen bitteren Noten und frischen, süßlichen Aromen 

Fever Tree Indian Tonic Water, 0,2l

3,50 €

Zitrusaromen und bittere Noten stehen sehr gut in der Balance, weich mit dem notwendigen Schuss Kohlensäure

Passende Botanicals für Ihren Gin Tonic finden Sie an unserer Kräuterbar!

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Datenschutzerklärung

(„www.strobels-solebad.de“)

Strobels Dortmund („Strobels“) hält sich an alle geltenden Datensicherheits- und Datenschutzgesetze, einschließlich der jeweils geltenden EU-Datenschutzvorschriften. Wir behandeln Ihre persönlichen Informationen vertraulich und gemäß den gesetzlichen Anforderungen. Im Nachfolgenden möchten wir Sie über unseren Umgang mit Ihren Daten bei Nutzung unserer Website informieren.

 

I.Name und Anschrift der Verantwortlichen

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II. Allgemeines zur Datenverarbeitung

Strobels verantwortet die Datenverarbeitung, die im Rahmen der Nutzung dieser Website erfolgt. Die Mitarbeiter von Strobels wurden auf die Wahrung des Datengeheimnisses verpflichtet und zudem für den besonderen Stellenwert des Datenschutzes sensibilisiert.

Diese Datenschutzerklärung können Sie dauerhaft und jederzeit unter der Adresse https://www.strobels-solebad.deim Bereich „Datenschutz“ abrufen, ausdrucken oder herunterladen.

1. Umfang der Verarbeitung personenbezogener Daten

Im Falle des ausschließlichen Aufrufens unserer Website werden lediglich im technisch notwendigen Umfang personenbezogene Daten erhoben, soweit dies zur Bereitstellung der Website erforderlich ist und nicht in dieser Datenschutzerklärung abweichend dargestellt wird. Im Rahmen ausgewählter Aktionen werden personenbezogene Daten an Dritte weitergegeben, beispielsweise im Falle von Aktionsteilnahmen, Gewinnspielen oder ähnlichen Angeboten, die mit gemeinsamen Partnern angeboten werden. Darüber informieren wir Sie selbstverständlich ebenfalls in dieser Datenschutzerklärung.

Die Erhebung und Verwendung der personenbezogenen Daten erfolgt regelmäßig nur dann, wenn Ihre Einwilligung vorliegt, eine vorherige Einholung der Einwilligung aus tatsächlichen Gründen nicht möglich ist oder die Datenverarbeitung aufgrund gesetzlicher Vorgaben gestattet ist. Erhobene Daten werden umgehend gelöscht, soweit sie nicht mehr erforderlich sind und der Löschung keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

2. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir verarbeiten Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage verschiedener Rechtsgrundlagen. Diese werden nachfolgend dargestellt:

Verarbeitungsgrund

Rechtsgrundlage in der DSGVO

Erläuterung

Vertragserfüllung

Art. 6 Abs. 1 b)

Eine Verarbeitung erfolgt nur in dem Umfang, der für die Wahrnehmung und Erfüllung der Rechte und Pflichten aus dem Vertrag erforderlich ist. Soweit nicht ausdrücklich anders dargestellt, erfolgt die Datenverarbeitung durch Strobels nur in diesem Umfang.

Berechtigtes Interesse

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Einwilligung

Art. 6 Abs. 1 a)

Eine Verarbeitung erfolgt, soweit Sie hierzu ausdrücklich und aufgrund einer transparenten Information über die Art und den Umfang der Datenverarbeitung zugestimmt haben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit widerrufen. Die bis zu diesem Zeitpunkt erfolgte Verarbeitung wird davon aber nicht betroffen.

Rechtliche Pflicht

Art. 6 Abs. 1 c)

Eine Verarbeitung erfolgt, soweit Sie zur Erfüllung deutscher oder europäischer gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

 

3. Datenlöschung und Speicherdauer

Wir löschen Ihre personenbezogenen Daten, sobald die Rechtsgrundlage für deren Verarbeitung entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Eine Aufbewahrungspflicht kann dann vorgesehen werden, wenn dies durch den europäischen oder nationalen Gesetzgeber in Verordnungen, Gesetzen oder sonstigen Vorschriften, denen Strobels unterliegt, geregelt ist.

 

III. Bereitstellung der Website und Erstellung von Logfiles

1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Zum Aufbau und Erhalt der Verbindung bei der bloßen informatorischen Nutzung der Website werden automatisch lediglich solche Server-Protokolldateien, die Ihr Browser an uns übermittelt, erhoben und gespeichert. Beim reinen Betrachten der Website werden demnach die folgenden, für die Darstellung und für die IT-Sicherheit technisch erforderlichen Daten erhoben:

  • Ihre IP-Adresse
  • der HTTP Status-Code,
  • der Browsertyp, die Browserversion,
  • die Referrer URL (die zuvor besuchte Seite),
  • Datum und Uhrzeit der Serveranfrage,
  • die übertragenen Files,
  • sowie die Größe der während der Verbindung transferierten Files.

Die aufgeführten personenbezogenen Daten werden außerdem in den Logfiles des Servers gespeichert. Eine Zusammenführung dieser gespeicherten Daten mit weiteren Daten von Ihnen findet nicht statt.

Außerdem setzt Strobels Cookies sowie Analysedienste ein. Nähere Erläuterungen dazu erhalten Sie in den dazu folgenden Informationen in dieser Datenschutzerklärung.

2. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung

Rechtsgrundlage für die vorübergehende Speicherung der personenbezogenen Daten und Logfiles ist Art. 6 Abs.1 f) DSGVO (siehe II. 2.).

3. Zweck der Datenverarbeitung

Die vorübergehende Speicherung der Daten in Logfiles ist zwingend erforderlich, um die dauerhafte Funktionsfähigkeit der informationstechnologischen Systeme und der Technik der Website sowie die Sicherheit der IT zu gewährleisten. Außerdem ist Sie notwendig, um eine korrekte Darstellung der Website zu ermöglichen sowie zur Optimierung der Website. Sie stellt daher ein berechtigtes Interesse im Sinne von Art. 6 Abs. 1 f) DSGVO dar. Die in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nicht zu Marketingzwecken weitergenutzt.

4. Dauer der Speicherung

Gespeicherte Logfiles werden spätestens nach Ablauf von 30 Tagen gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

 

 

IV. Verwendung von Cookies

1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Beim Betrieb der Websites setzt Strobels Cookies ein. Ein Cookie ist eine kleine Textdatei mit Informationen, die durch Ihren Browser übermittelt wird. Wenn Sie in Ihrem Browser die Verwendung von Cookies zulassen, stellt dies keine Gefahr für Ihren Rechner dar. Im Rahmen des Besuchs werden technisch notwendige Cookies sowie solche zur Webanalyse und Optimierung der Websites gesetzt.

Technisch bedingt werden sogenannte Session-Cookies verwendet. Diese sind für den Aufbau und Erhalt der Verbindung zur Website technisch notwendig. Diese Cookies beinhalten keine persönlichen Daten und werden beim Schließen Ihres Browsers automatisch gelöscht.

Neben den technisch notwendigen Cookies werden Webanalyse-Cookies eingesetzt, für die die gleichen Informationen gelten, sofern im Rahmen dieser Datenschutzerklärung nicht etwas Abweichendes erklärt wird. Beim Aufruf der Website informieren wir Sie über den Einsatz von Cookies zu Analysezwecken und weisen dabei außerdem auf diese Datenschutzerklärung hin.

 

2. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Falle des Einsatzes von technisch notwendigen Cookies sowie von Cookies zu Webanalysezwecken ist Art. 6 Abs. 1 f) DSGVO (siehe III. 2.)

3. Zweck der Datenverarbeitung

Technisch notwendige Cookies werden zum Zwecke der Bereitstellung der vollen Funktionsfähigkeit der Website verwendet. Die Verwendung von Cookies zur Webanalyse erfolgt, damit die Qualität der Website und deren Inhalte verbessert werden können. Diese Zwecke stellen ein berechtigtes Interesse der Datenverarbeitung durch Strobels dar.

4. Dauer der Speicherung, Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit

Gesetzte Cookies werden in Ihrem Browser gespeichert und von dort an unsere Website übermittelt. Sie können in Ihren Browsereinstellungen die Speicherung von Cookies verhindern. Dies kann jedoch dazu führen, dass einzelne Funktionen der Website nicht verfügbar sind. Bereits gespeicherte Cookies können Sie außerdem in Ihrem Browser zu jedem Zeitpunkt löschen.

 

Status: Eingewilligt

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V. Reservierungen

Strobels bietet neben der rein informatorischen Nutzung der Websites zudem die Möglichkeit einer Tischreservierung an. Die Reservierung ist freiwillig und eine damit verbundene Datenverarbeitung findet ausschließlich unter den Voraussetzungen der geltenden datenschutzrechtlichen Regelungen statt.

 

1. Beschreibung und Umfang der Datenverarbeitung

Auf unseren Websites bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Tischreservierungen unter Angabe Ihrer persönlichen Daten vorzunehmen.

Bei der Tätigung einer Reservierung sind die folgenden personenbezogenen Daten in einer Eingabemaske einzugeben, die anschließend an Strobels übermittelt und gespeichert werden:

  • Name bzw. Firma
  • Ansprechpartner
  • Wunschzeitraum
  • Anzahl der Personen
  • E-Mail-Adresse
  • Auswahl „Speisen, Getränke oder Grilltisch“
  • Ggf. Anmerkungen
  • Telefonnummer
  • E-Mail Adresse

 

Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt, es sei denn, Sie haben diesbezüglich eine entsprechende Einwilligung erteilt.

 

2. Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung Ihrer Daten ist das Vorliegen einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO sowie Art. 6 Abs. 1 b), sofern die Registrierung der Erfüllung einer vertraglichen Verpflichtung dient (siehe II. 2.).

 

3. Zweck der Datenverarbeitung

Eine Einwilligung bzw. Registrierung ist für die Durchführung der Aktionen (wie Tischreservierungen oder ggf. Gewinnspielen) sowie für das Bereithalten damit verbundener Inhalte auf den Websites erforderlich.

 

3.1. Tischreservierung

Im Rahmen der Tischreservierung ist die Angabe Name bzw. Firma, Ansprechpartner, Wunschzeitraum, Anzahl der Personen, E-Mail-Adresse, Auswahl „Speisen, Getränke oder Grilltisch“, Ggf. Anmerkungen, Telefonnummer, E-Mail Adresse erforderlich, damit Strobels die erforderlichen Reservierungsdetails vornehmen und ggfs. Rückfragen stellen kann.

4. Dauer der Speicherung

Ihre Daten werden gelöscht, sobald diese nicht mehr für den Zweck ihrer Verarbeitung erforderlich sind.

5. Widerspruchs- und Beseitigungsmöglichkeit

Sollten Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung im Zusammenhang einer Teilnahme an den genannten Aktionen und Gewinnspielen erteilt haben, können Sie diese jederzeit durch eine Nachricht an die unter I. und II. dargestellten Kontaktdaten widerrufen.

 

VI. Empfänger personenbezogener Daten

Ausschließlich in ausgewählten Fällen werden personenbezogene Daten an externe Dienstleister weitergegeben. Diese wurden von Strobels sorgfältig ausgewählt und weisungsgebunden beauftragt. Zu den Empfängern personenbezogener Daten gehören technische Dienstleister zur Bereitstellung und Optimierung der Website sowie Dienstleister zur Erbringung zusätzlicher Leistungen, wie beispielsweise zum Versand von Newslettern.

Ihre persönlichen Daten werden grundsätzlich in der EU gespeichert und in Übereinstimmung mit unseren Datenschutzbestimmungen und der DSGVO verwaltet, sofern darüber nicht abweichend in dieser Datenschutzerklärung informiert wird. Sollten personenbezogene Daten an ein mit Strobels verbundenes Unternehmen oder sonstige Empfänger außerhalb der EU übermittelt werden, erfolgt dies nur aufgrund einer zulässigen Rechtsgrundlage und unter Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben der DSGVO. Wenn Sie mehr über den Schutz der übermittelten Daten erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an die unter I. dargestellten Kontaktdaten.

 

1. Websiteanalysedienste

Von Strobels eingesetzte Websiteanalysedienste werden auf Grundlage einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 S. 1 a) DSGVO genutzt. Diese Dienste stellen eine bedarfsgerechte Gestaltung und die fortlaufende Optimierung unserer Websites sicher. Außerdem werden diese Tools eingesetzt, um die Nutzung der Website statistisch zu erfassen und zum Zwecke der Optimierung auszuwerten. Diese Interessen sind als berechtigt im Sinne der genannten Vorschriften anzusehen.

 

1.1. Facebook-Pixel

Strobels setzt auf seinen Websites sogenannte Facebook-Pixel ein. Dabei handelt es sich um die Funktion eines Webanalysedienstes der Facebook Inc. (in Europa vertreten durch Facebook Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland. Im Folgenden: „Facebook“).

Facebook-Pixel verwendet Cookies in Form nicht sichtbarer Grafikdateien, die in Ihrem Browser gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung unserer Websites durch Sie ermöglichen. Die durch die Cookies erzeugten Informationen über Ihre Benutzung der Websites werden in der Regel an einen Server von Facebook in den USA übertragen und dort gespeichert.

 

Die folgenden Daten werden an Facebook übermittelt:

Informationen aus http-Headerfeldern:

Alles was in HTTP-Headern vorhanden ist. Ein HTTP-Header ist ein Standardwebprotokoll, das standardmäßig zwischen jedweder Browseranfrage und jedwedem Server im Internet gesendet wird. HTTP-Header enthalten IP-Adressen, Informationen zum Webbrowser, Seitenstandort, Dokument, Referrer und Nutzeragenten.

 

Pixel-spezifische Daten:

Dies sind u. a. die Pixel-ID und das Facebook-Cookie.

 

Optional: Werte zu Daten-Events:

Hier können Standardereignisse definiert werden (wie z.B. der Aufruf einer bestimmten Unterseite), die hier beschrieben sind: https://developers.facebook.com/docs/facebook-pixel/

Weitere Informationen zur Datenerfassung durch Facebook-Trackingpixel finden Sie hier https://de-de.facebook.com/about/privacy/ oder hier https://business.facebook.com/pixels/tos/ und in den Nutzungsbedingungen für Facebook Business Tools hier

https://www.facebook.com/legal/terms/businesstools#.

Strobels hat keinen Einfluss auf die Datenverarbeitungsvorgänge von Facebook. Facebook nutzt die Daten für Zwecke der Werbung, Marktforschung und zur Optimierung von Angeboten. Diesbezüglich geltenden die Datenschutzbedingungen von Facebook. Wir weisen darauf hin, dass der Einsatz eines solchen Tracking-Verfahrens die Identifizierung von Nutzern über zahlreiche Websites ermöglicht. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Datenschutzerklärung und den Nutzungsbedingungen von Facebook.

Durch die Nutzung der Facebook-Pixel können Ihnen nach dem Besuch unserer Websites interessenbezogene Werbeanzeigen in dem sozialen Netzwerk Facebook angezeigt werden. Dies dient dem Interesse von Strobels, die Werbemaßnahmen für Sie zu optimieren.

Facebook ist in den USA und damit nach Art. 44 DSGVO in einem sog. “Drittland” ansässig. Facebook ist unter dem Datenschutzübereinkommen „EU-US Privacy Shield“ zertifiziert, womit die Einhaltung eines europäischen Datenschutzniveaus als gewährleistet gilt.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung und Übermittlung Ihrer Daten ist das Vorliegen einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO (siehe III. 2.).

Sollten Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung im Zusammenhang mit der Nutzung unserer Website und/oder einer Teilnahme an den genannten Aktionen und Gewinnspielen erteilt haben, können Sie diese jederzeit durch eine Nachricht an die unter I. und II. dargestellten Kontaktdaten widerrufen oder Sie nutzen folgende Dienste zum Opt-Out: http://www.aboutads.info/choices und http://www.youronlinechoices.eu/

 

1.2. Google Analytics

Auf unseren Websites nutzen wir Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc.

Google Analytics verwendet Cookies, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung unserer Websites durch Sie ermöglichen. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung der Websites werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.

Ihre IP-Adresse wird jedoch vor Übertragung von Google innerhalb von Mitgliedstaaten der Europäischen Union oder in anderen Vertragsstaaten des Abkommens über den Europäischen Wirtschaftsraum gekürzt und dadurch anonymisiert. Nur in Ausnahmefällen wird die volle IP-Adresse an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gekürzt. Die IP-Anonymisierung ist auf unseren Websites aktiv. Im Auftrag von Strobels wird Google diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit den Websitenutzungen und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber Strobels zu erbringen.

Die im Rahmen von Google Analytics von Ihrem Browser übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt. Sie können die Speicherung der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser-Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen unserer Websites vollumfänglich werden nutzen können. Sie können darüber hinaus die Erfassung der durch den Cookie erzeugten und auf Ihre Nutzung der Website bezogenen Daten (inkl. Ihrer IP-Adresse) an Google sowie die Verarbeitung dieser Daten durch Google verhindern, indem sie das unter dem folgenden Link verfügbare Browser-Plugin herunterladen und installieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de.

 

Alternativ zum Browser-Add-On, insbesondere bei Browsern auf mobilen Endgeräten, können Sie die Erfassung durch Google Analytics zudem unterbinden, indem Sie ein Opt-Out-Cookie setzen, das die zukünftige Erfassung Ihrer Daten beim Besuch unserer Websites verhindert. Hierzu klicken Sie auf diesen Link: Google Analytics deaktivieren. Der Opt-Out-Cookie gilt nur in diesem Browser und nur für unsere Websites und wird auf Ihrem Gerät abgelegt. Löschen Sie die Cookies in diesem Browser, müssen Sie das Opt-Out-Cookie erneut setzen.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung und Übermittlung Ihrer Daten ist das Vorliegen einer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 a) DSGVO (siehe III. 2.).

Google ist in den USA und damit nach Art. 44 DSGVO in einem sog. “Drittland” ansässig. Google ist unter dem Datenschutzübereinkommen „EU-US Privacy Shield“ zertifiziert, womit die Einhaltung eines europäischen Datenschutzniveaus als gewährleistet gilt.

 

VII. Betroffenenrechte

Werden personenbezogene Daten von Ihnen durch Strobels verarbeitet, sind Sie Betroffener im Sinne von Art. 4 Abs. 1 DSGVO. Daher stehen Ihnen bezüglich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten die folgenden Rechte zu:

  • Recht auf Auskunft nach Art. 15 DSGVO
  • Recht auf Berichtigung oder Löschung nach Art. 16 und Art. 17 DSGVO
  • Recht auf Einschränkung der Verarbeitung nach Art. 18 DSGVO
  • Recht auf Widerspruch gegen die Verarbeitung Art. 21 DSGVO
  • Recht auf Datenübertragbarkeit nach Art. 20 DSGVO
  • Recht auf Widerruf der datenschutzrechtlichen Einwilligungserklärung nach Art. 7 Abs. 3 DSGVO

Als Besucher unserer Websites unterliegen Sie keiner automatisierten Entscheidungsfindung im Sinne von Art. 22 DSGVO.

Sollten Sie mit Art und Weise, wie wir Ihre Daten verarbeiten, nicht einverstanden sein, wenden Sie sich bitte an den Verantwortlichen unter I. Sie haben zudem gemäß Art. 77 DSGVO das Recht eine Beschwerde bei der für Sie zuständigen Aufsichtsbehörde einzureichen.

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